蘇芳

蘇芳

近所の人からもらったウェダンと呼ばれる、ショウガやスパイス、ハーブを煮出した伝統的な飲み物。

エグいピンク色をしていて、これは何からこの色が出てるんだろうと思って調べてみると、これはスオウ(蘇芳、蘇方、蘇枋)というマメ科ジャケツイバラ亜科の小高木の木片から出ている色素で、日本では栽培出来ないものの、古くから染料として使われており、この色を蘇芳色というのだそうです。

漢方薬としては、特に血液循環の改善効能があるとされていて、古くからその血行促進効果から、特に女性の健康と美容に珍重されてきた生薬なのだとか。 

50年近く生きてきたのに、知らない植物とか色の名前とかまだまだあるんだなと思ったのでした。

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